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Par Cuisinannette dans Entrées le 7 Septembre 2016 à 08:44Il faut : 500g saumon, 500g crème fraîche liquide, 2 blc d' oeufs, 4 tranches saumon fumé, fleur de sel, piment d' espelette, quelques lanières de blancs de poireaux. Faites blanchir à l' eau salée, les lanières de blancs de poireaux, c-à-d les plonger dans une eau bouillante quelques...
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Par Cuisinannette dans Apéro le 2 Septembre 2016 à 08:49Il faut : 1 paquet de wraps, saumon fumé, fromage frais aux herbes. Prenez un wraps, tartinez-le de fromage frais aux herbes, disposez les saumon et roulez. Placez au réfrigérateur avant de découpez des rondelles de +/- 1cm. Piquez avec un cure-dent.
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Par Cuisinannette dans Apéro le 1 Septembre 2016 à 18:33...180°, enfournez pour 20min. Laissez refroidir. Pour la garniture : 100g de crevettes cuites et décortiquées, 100g de saumon fumé, 1 avocat, 1 pot de fromage fouetté nature, 3 càs de mayonnaise, sel poivre. Emincez le saumon en petits dés. Retirez la peau de l' avocat, le dénoyauter et l'...
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Par Cuisinannette dans Apéro le 1 Septembre 2016 à 18:00Il faut :1 pâte feuilletée toute prête, tranches de saumon fumé. Coupez le rond de pâte en 4, puis chaque morceau encore en 4 afin d' obtenir 16 parts. Disposez des petits morceaux de saumon fumé. Roulez chaque petite part en commençant par le côté le plus large de la pâte pour arriver...